Мутетели – это смесь из трех регионов: Западной, Северной и Южной Руанды. Кофе произрастает на высотах от 1700 до 2200 метров над уровнем моря, где наиболее благоприятная влажность и температура для выращивания высококачественного кофе. Аромат у Мутетели насыщенный, с нотками ванили и молочного шоколада. Прослеживаются интенсивные ноты вишни, что является визитной карточкой кофе из Руанды. На первых глотках баланс смещен в сторону кислотности, во вкусе проявляется яблоко и смородина. На остывании кофе становится более сладким, и на первый план выходят ягодные ноты. Регион Первая станция – Каньеге, расположена в Западной провинции, на границе ДР Конго. Вторая станция –Карисимби, расположена в Северной провинции, в районе Гикумби. Третья станция – Гитега Хиллз, расположена в Южной провинции. Пара слов о Руанде Наиболее мягкий климат в западной части страны, тогда как восток достаточно жаркий. Центральная часто покрыта холмами. На востоке преобладают саванны. Самым густонаселенным является юг. Руанда отличается очень интересным соотношением по цене и качеству кофе.